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日記の最近の記事

山崎　誠氏のセミナーを聴講

2008年2月16日 16:14

昨日、?スター・ターンアラウンド・パートナーズの山崎誠先生のセミナーを受講させていただきました。
ポリテックセンターで募集したビジネスセミナーの講師のお一人ですが、この先生に限らず、今回の講師の先生方は、活き活きとエネルギッシュでパワーに溢れているように感じました。
多くのアイディア、知識を頂きました。
来週もまた二日間の研修があります。
より多くのことをまなびたいと思います。

　先日の東京行きの中でひとりディズニーランドを体験しました。
東京ディズニーランドは何度か遊びには行っておりましたが、流石にひとりはありませんでした。
今回は、昨年より現場デザインを担当させていただいている洋菓子店のインテリアの参考にしたいと思いひとりディズニーを体験することにしました。

夜6時過ぎに入場しましてもうあたりは暗くなりかけていました。ちょうどギフトのお店もいい感じにライトアップされ、バシバシ写真を撮りまくりました。そうこうしているうちにシンデレラ城でなにやらショーがスタートし、思わずロープの最前列に陣取りうっとりと美しいヒメたちに見とれて、すっかりディズニーを満喫してしまったように感じられました。
乗り物には乗りませんでしたが、ショーを見た乗りでお土産やさんで家族のお土産を吟味し（これが案外楽しくて長いのよね?）袋一杯にお土産を買って電車に乗って帰ってきました。
数日後旭川に戻った際家族から、『ディズニーランドに行ったの？ずるい?』とブーイング
『お仕事だから遊んでないの?』と行っても誰からもちょっと疑いの目をして見られましたが、『ひとりディズニーランド』を強調してなんとか納得してもらったのでした。

ひとまずは、目的の情報集めは出来たので、それを参考にしながら店つくりの参考にしたいと思います。

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アンテナキッチンコトコトさん

2008年1月21日 03:03

昨日、アンテナキッチンコトコトさんでランチを頂いてきました。
とても優しいインテリアで心地いい空間を作ってありました。
そして、ここのメニューの特徴は、約一週間ランチメニューは二種類です。三人の栄養士の方がカロリー計算をされた食材をすべて手作りで作ってくれているところです。　私たちは、知らず知らずに濃い味や冷凍食品に慣れてしまっていますね。
やや薄味ですが30品目は摂取したのではないかと思うぐらいとても手の込んだ愛情一杯のランチメニューでお腹一杯、大満足でした。

場所は、旭川市東光8条3丁目です。
一度、脚を運んでください。　とても素敵なコンセプトのお店です。

富良野　寶亭留　見学

2008年1月17日 23:17

先日お勉強の為に、話題になっていた富良野の寶亭留（ホテル）に行ってまいりました。
一泊のお値段もとてもお高いということは聞いていました。一度は泊まってみたいと思っていたのですが、なかなか実現しそうもなかったので思い切って（？）見学に行くことにしました。
高級ホテルだからそうそう見せてくれないかも?と、色々心配しながらでしたが、普通に見学できました。　写真にあるのは、富良野の牛乳瓶をそのまま利用して作成した照明器具です。
柔らかな明かりが優しく燈っておりました。日中に伺ったのですが、きっと日が暮れるととてもいい感じになるに違いないと思います。

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2008年1月 1日 09:00

皆様　あけましておめでとうございます。

今年も皆様にとって素敵な一年でありますようお祈りいたします。

2008 年は、フリーになって5年目を迎える年となりました。
気持ちも新たに初心に戻って、皆様のお役に立てるように日々努力してゆく気持ちでございます。

今年も変わらぬご愛好　宜しくお願いいたします。

デザイントーク
大谷　薫