富良野のS様 そば打ち台の完成
2012年3月19日 11:48
先日、富良野のリノベーション物件のそば打ち台の家具一式を納品させていただきました。
オーナー様は、一度に10キロのそばを打たれるそうで、約100人前だそうです。
すごい量ですよね・・・・。どちらの方々がその100食を召し上がるのか聞くのを忘れました・・・。
キッチン背面のコーナーに道具を収納して、そばを打つときにその家具から天板などを出し、挟み込んで固定し、エックス足で大きな天板を支えるような構造です。
きっと、美味しいおそばなんでしょうね?（よだれ・・・・）
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