市民農業大学6月の研修
2011年6月23日 14:14
6月の研修に行ってきました。午後からお仕事が入ってしまいましたので午前中だけの研修となりましたが、お天気もまずまずで気持ちのいい時間を過ごしました。
行くたびに大きく成長している食物から大きなエネルギーがいただけます。
この日の作業は、収穫した小葱の選別作業でした。
でもその前に、目の前にある鮮度バッチリのお野菜たちの鑑賞&試食です。
上の写真はかきのような大きな黄色いトマトです。
味が柿だったら柿そのままです。 聞くと柿の成分との交配で黄色く色づけしたようなんです。
甘くておいしかったですよ。
それからあまりスーパーではお見受けしないベイナスです。
大きいこと、大きいこと。
それから、所狭しと収穫を待ちわびるほうれんそうの畑には ほうれんそうの森と名付けました。(勝手に)
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