薬膳料理のお店 『 本草 』 さん
2009年5月26日 15:17
先週、動物園どうりにオープンした薬膳料理のお店『本草』（ほんぞう）さんで今日はランチいただきました。 オープンに際しては、ちょっとお手伝いさせて いただきました。 オーナーの方とは別のご縁で知り合いましたが、この度のオープンは私にとってもとても嬉しいことです。
オープンして一週間ほど経ちましたが、お昼時お客様もチラホラいらっしゃり、厨房も忙しくなってきましたので早々に失礼させていただきました。
今日いただきましたのは、薬膳ランチセットです。 まずは、フルーツサラダが前菜です。
いつもだと、果物は最後に食べなさい！と、子供たちに言っ ているのに最初にいただいていいのぉ?。って感じです。
最後のスイーツは、杏仁とゴマです。
甘さも控えめで、お料理は温野菜の野菜たっぷりでのおかゆを頂、全体的に大満足です。
最後にジャスミンティを頂き、午後からのお仕事も頑張るぞ。って感じです。
住所は、東旭川北1条2丁目 北一ハイツ1F 左です。
是非 一度脚をお運びください。
オーナーさんのセンスの良い インテリアも器も必見ですよ♪
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